Maca (Lepidium meyenii)

A maca peruana tem sido um alimento tradicional e medicinal no Perú nos últimos 2000 anos. Cresce entre os 9.400 e os 10.200 metros acima do nível do mar, nas montanhas peruanas dos Andes. Esta planta sobrevive apenas em áreas extremamente frias com um solo relativamente pobre. Apesar de ter sido cultivada fora dos Andes, não é ainda claro se estas raízes têm a mesma constituição e surtem os mesmos efeitos que as da maca original dos Andes.

A raiz de maca tem um alto valor nutricional. Contém muitos minerais (cálcio, potássio, ferro, magnésio, fósforo e zinco) esteróis (encontraram-se 6), e contém 20 ácidos gordos, lípidos, fibras, carboidratos, proteínas e aminoácidos. Para os índios andinos, a raiz orgânica da maca é um produto energético que aumenta a potência. A raiz de maca seca, doce e picante, é considerada uma especiaria. O governo peruano tem feito grandes investimentos em pesquisa cientíifica para provar efeitos positivos.

Efeitos

O valor nutricional da maca peruana é alto. O efeitos positivos da planta tais como o estímulo e melhoria das funções sexuais podem dever-se à sua alta concentração de proteínas e nutrientes.

Praticantes de medicina e ervanários nativos usam a maca para reduzir os sintomas negativos da menopausa, tais como afrontamentos, secura vaginal e depressão. A erva também deve ajudar a memória.
Relatórios de instituições educacionais e científicas peruanas, mostraram aumentos significativos (120-200%) na resistência sexual, na estamina física, na reacção a situações stressantes, e um aumento tanto no número como na actividade de espermatozóides (esperma). Todavia esta informação não foi revista a fundo, nem muito estudada fora do Perú.

Uso

O pó de maca periana pode ser perfeitamente usado em leites de nozes, maltes, bolos, sumos, chás chai, ou assados. Mas para beneficiar das suas qualidades já é suficiente misturar a maca com água quente ou fria.
Na medicina botânica os pós recomendam-se geralmente em doses diárias de 5-20 g.
Guarda em local seco e fresco, e evita a exposição excesiva ao calor, humidade e luz directa do Sol.

Aviso

Até à data não se conhecem contra indicações, efeitos adversos, ou envenenamentos.

Ligações

Para mais informação sobre a raiz de maca peruana vê Raintree ou Botanical.com. Este texto é parcialmente baseado nestas páginas.

Comentários

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Jan 14, 2012 Earthforce dito:
   
“Makes me feel strong and awake.

I used it with Chai tea, the taste is good, however it doesn't seem to really dissolve completely in boiling water.

Any other tips which makes taking this stuff a bit more pleasant? ”

Aug 19, 2009 Sotiris dito:
    
“It's real good. Good taste , like caramel.
”

Jan 19, 2008 Burgundeejones dito:
     
“Maca is a tuber grown in the Andes and it is my best friend. Not only does it have aphrodisiac qualities but it's great for energy, mood, hormone balance in men and women and adrenal balance!!! Maca is the best food in the world!!!”

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